Catégorie "Environnement"

La Légumerie

« Notre activité, c’est la convivialité à travers le jardinage et la cuisine »

Le projet est de réapprendre, se réapproprier, ensemble, les connaissances et les pratiques liées à l’alimentation, de la production à la consommation.

Marc et Françoise nous parlent de la Légumerie, de son état d’esprit, de son histoire et de ses belles histoires : « on a eu cette idée, cette volonté de créer du lien à la fois entre les habitants et entre chacun d’entre nous et l’origine de l’alimentation avec ces deux supports : jardiner ensemble ou prendre contact, créer du lien avec les producteurs qui nous nourrissent et puis faire la cuisine ensemble. » Lire la suite »

Pas du tout dingue, le jardin !

Au bout de sa ruelle, le petit jardin partagé de l’association « Jardingues » joue à fond ses différents rôles : il permet le jardinage mais aussi les rencontres, autorise les pauses et favorise les discussions, permet aux jardingueurs de faire connaissance entre eux et avec une approche écologique globale. Créé en 2004 à partir d’un espace délaissé il offre maintenant un petit coin paisible avec légumes, fruits et fleurs. L’association s’étend alentour avec un verger de rue et des « jardins champignons » venant égayer des pieds d’arbre ou des talus. Sa présidente nous en raconte l’histoire – et les histoires Lire la suite »

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